Tại sao phải phòng tránh dị ứng thức ăn ở trẻ

Dị ứng thức ăn là một bệnh lý khá phổ biến ở trẻ nhỏ, đang có xu hướng ngày càng tăng và rất nguy hiểm đối với trẻ nhỏ khi chúng gây ra những tác hại từ nhẹ đến nặng tùy theo mức độ trầm trọng của bệnh lý.

By content_editor on June 28, 2015

Dị ứng thức ăn là gì?

Dị ứng thức ăn là một bệnh lý khá phổ biến ở trẻ nhỏ, đang có xu hướng ngày càng tăng và rất nguy hiểm đối với trẻ nhỏ khi chúng gây ra những tác hại từ nhẹ đến nặng tùy theo mức độ trầm trọng của bệnh lý. Mặc dù chưa có cuộc điều tra khảo sát nào trên toàn bộ dân số về nguy cơ, xu hướng dị ứng với loại thức ăn nào đó ở cả trẻ em và người lớn, nhưng người ta cũng đã thấy được sự khác nhau về dị ứng thức ăn (VD như trẻ em hay gặp là dị ứng đạm sữa bò) cũng như các biểu hiện bệnh lý dị ứng khác nhau giữa trẻ em (chàm thể tạng, viêm da dị ứng) và người lớn (viêm mũi dị ứng).

 

Theo báo cáo ghi nhận dị ứng đạm sữa bò chiếm khoảng 1-7,5% ở trẻ <5 tuổi, 13,5% ở trẻ từ 5-16 tuổi và khoảng 1-4% ở người lớn.

Đối tượng cần phòng ngừa dị ứng

Là những trẻ có nguy cơ bị dị ứng, bao gồm cả trẻ có tiền sử gia đình bị dị ứng và trẻ không có tiền sử gia đình bị dị ứng. Theo kết quả khảo sát của Bianca (2001) cho thấy:

- Trẻ có 1 người cha/mẹ bị dị ứng thì trẻ có nguy cơ bị dị ứng là 20-40%, nhưng những trẻ này chiếm 25% tổng số trẻ em.

- Trẻ có cả bố và mẹ có bệnh dị ứng thì nguy cơ những trẻ này sẽ mắc bệnh dị ứng rất cao khoảng 50-80%, nhưng những trẻ này chỉ chiếm tỷ lệ rất thấp trong dân số trẻ, chiếm khoảng 5%.

- Trẻ sinh ra từ bố mẹ khỏe mạnh thì cũng có khả năng mắc bệnh dị ứng nhưng khả năng này thấp có 11% nhưng những trẻ này chiếm phần lớn dân số là 75%.

Như vậy, xét về tổng thể, tính số lượng trẻ có nguy cơ bị dị ứng thì thậm chí những trẻ không có tiền sử gia đình bị dị ứng thì khả năng mắc bệnh dị ứng vẫn rất cao. Có thể thấy tỉ lệ trẻ bị dị ứng thức ăn khá cao và có chiều hướng tăng lên, vì vậy các bậc cha me cần xác định được một số cách để giảm thiểu rủi ro cho trẻ.

Có thể mẹ quan tâm

Mẹ đang xem gì?

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    212725 mẹ đọc bài này

    Bổ sung sữa cho bé ăn dặm cần lưu ý gì?

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    204319 mẹ đọc bài này

    Chích ngừa

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    164164 mẹ đọc bài này

    Các bệnh thường gặp ở trẻ sơ sinh và cách xử trí

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    91217 mẹ đọc bài này

    Dinh dưỡng cho mẹ trong thời kỳ mang thai

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    89765 mẹ đọc bài này

    Trẻ sơ sinh bị tiêu chảy phải làm sao?

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    84630 mẹ đọc bài này

    7 cách tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    77802 mẹ đọc bài này

    Một số bệnh thường gặp ở trẻ

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    77705 mẹ đọc bài này

    Các rối loạn tiêu hoá khi mang thai và giải pháp

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    75942 mẹ đọc bài này

    Bệnh về da thường gặp ở trẻ

  • Dinh dưỡng

    Xem chi tiết

    75202 mẹ đọc bài này

    4 bệnh thường gặp ở trẻ